Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Definicija catupiry

Što je Catupiry:

Catupiry je brazilski zaštitni znak skute .

Podrijetlo riječi Catupiry nije vrlo jasno, ali neki autori tvrde da u Tupi-Guarani (brazilski autohtoni jezik) ova riječ znači "izvrsno".

Catupiry je slučaj marke koja je dospjela do tako velike popularnosti da se naziv marke dalje opisuje sam proizvod. Stoga se riječ catupiry često koristi za opisivanje vrste kremastog skuta, čak i ako nije marke Catupiry.

Proizvodnja skuta Catupiry započela je 1911. u Minas Geraisu, na čelu s talijanskim imigrantom Márioom Silvestrinijem. Kasnije, 1949. proizvod je počeo proizvoditi u São Paulu, gdje je tvrtka trenutno smještena.

Ova riječ je neizbježno povezana sa svijetom kuhanja, a postoje i stotine recepata koji imaju Catupiry kao jedan od njegovih sastojaka. Neke od njih su pita od piletine ili pita s piletinom, s kozicama, škampima s djetetom. Tu su i pizze i kolači napravljeni s catupiry. Osim toga, u nekim restoranima, "à catupiry" je zajednički izraz.

Popularne Kategorije

Top