sladokusac
Što je Gourmet:
Gourmet je ime koje daje razrađeniji, profinjeniji stil kuhanja koji zadovoljava zahtjeve potrošača s preciznijim okusom u odnosu na kvalitetu i prezentaciju jela ili pića.
Izraz gurmanski povezan je s idejom "visoke kuhinje" ( haute coisine, na francuskom jeziku), koja obuhvaća kulturu i kulinarstvo, izrađena na razborit način, s kvalitetnim i umjetnički prezentiranim proizvodima.
Gurman je pojam francuskog podrijetla i njegovo značenje označeno je znalcem i razumijevačem dobrih pića i delicija, osim poznavatelja dobrih vina.
Danas je gurman široko rasprostranjen pojam na nekoliko jezika, a koncept koji uključuje njegovo ime je širok, uvijek govoriti o zadovoljstvima stola kvalitetom.
Gurman se također može povezati s osobom koja ima pupoljke okusa i ima napredna znanja ili razumijevanje kuhinje i gastronomije. Pojam je često povezan s skupljim i izuzetnim proizvodima i uslugama.
Gourmet se također definira kao ograničeni proizvodni proizvod, jedinstven i hrabar dizajn proizvoda s jedinstvenim značajkama, i općenito nazvan " premium " proizvod za pozicioniranje, diferencirane proizvode i snažnu dodanu vrijednost.
Gurmanska kuhinja dobro je istraženo tržište koje se kreće od najskupljih i tradicionalno vrhunskih proizvoda, kao što su foie gras i kavijar, kao i popularnije hrane kao što su hamburgeri, brigadeiros i coxinhas.
Gurmanski prostor
To je okruženje namijenjeno kulinarskoj praksi. U kuhinji, koja se nekoć smatrala mjestom službe, daleko od ostalih prostorija kuće, danas je prostor dobio dokaze.
Gurmanski prostor ugrađen je na povlaštenim prostorima domova i apartmana ili čak na balkonima apartmana.
Gurmanski prostor može kombinirati planski i udoban namještaj, s raznovrsnom opremom s profinjenošću i praktičnošću za izradu dobro odabranog jelovnika.