Pesač

Što je Pesach:

Pesach je festival židovske tradicije, poznat i kao "blagdan oslobođenja". To je Židovska Pasha, gdje se slavi bijeg židovskog naroda koji je živio kao rob u Egiptu. Pesach je hebrejska riječ koja znači ići dalje. Idite dalje od geografskog područja i krenite dalje od simboličkog, od ropstva do slobode.

Pesach je praznik koji počinje 15. dana hebrejskog mjeseca "Nisan" (travanj). To je najduži odmor u Izraelu, gdje restorani zatvaraju svoja vrata, škole se zaustavljaju, a većina stanovništva odlazi na odmor. Tijekom proslava jedan od propisa nije konzumiranje hrane koja sadrži kvasac u njihovoj pripremi, gdje je "beskvasni kruh" ili "Matsá" dio rituala.

Priča o "egzodusu iz Egipta" govori o tome da su Izraelci, za vrijeme brzog bijega iz zatočeništva, ispekli kruh koji su pripremili, ne čekajući da masa raste. Ta apstinencija od kvasca tada je postala ritual za vrijeme blagdana Pesacha, gdje nije bilo hrane koja bi mogla biti fermentirana.

Za vrijeme Pahaških svečanosti, posebna komemorativna večera pod nazivom "Seder Pashe" donosi cijelu obitelj oko stola, gdje beskvasni kruh, vino i gorka bilja završavaju obrok. Psalmi i popularne pjesme daju svečani dodir ceremonije. Počinje Pasha koja će židovski narod slaviti sedam dana. Prvi i posljednji dan blagdana su sveti dani odmora, u kojima nije dopušten produktivan rad.

Porijeklo Pesaha

Prema Tori, prvih pet knjiga Starog zavjeta - Postanak, Izlazak, Levitski zakonik, Brojevi i Ponovljeni zakon - pripisani Mojsiju, neka nomadska plemena Izraelaca bila su porobljena u Egiptu od strane faraona Ramisa II. U 13. stoljeću prije Krista, gdje su bili podvrgnuti prisilni rad. Mojsije, Izraelac koji je odrastao u Egiptu, spašen od voda Nila i odgajan kao plemić od faraonove kćeri, postao je vođa robova i vodio bijeg u pustinju Sinaj, gdje su živjeli 40 godina, pripremajući se za velike hodati prema Kanaanu, obećanoj zemlji. Egzodus se smatra središnjim događajem u povijesti Židova i slavi se svake godine na blagdan Pesaha.