Transgenična

Što su transgenici:

Transgenici su genetski modificirani živi organizmi (obično biljke i životinje).

S napretkom genetskog inženjeringa, mogućnost promjene DNK nekih živih bića pojavila se s namjerom da se potencijalizira ili stvori određena svojstva koja priroda ne bi mogla proizvesti.

Genetska modifikacija može uključivati ​​različite tipove tehnika, kao što je manipulacija rekombinantnom DNA iz različitih vrsta, stanična fuzija, hibridizacije i slično.

Transgene i Trangênico

Mnogi ljudi zbunjuju ta dva pojma i razmatraju sinonime. Ali iako su povezani, oboje imaju različita značenja.

Transgen se odnosi na genetski materijal izvađen iz određenog živog bića i koji se unosi u drugi.

Transgeni se, pak, odnosi na organizam koji je genetski modificiran.

Transgenična hrana

Pojam "transgenski" popularno je povezan s hranom proizvedenom iz poljoprivrede, kao što su povrće, voće i tako dalje.

Glavna svrha stvaranja transgenih namirnica je razvoj proizvoda s boljom kvalitetom i otpornošću, s ciljem uglavnom dobiti proizvođača.

Postoji bezbroj mogućnosti genetske manipulacije u poljoprivredi, koje stvaraju biljke otpornije na štetnike na hranu bogatiju određenim vrstama vitamina.

Saznajte više o transgenim namirnicama i voću.

Prednosti i nedostaci

Proizvodnja transgenih proizvoda, uglavnom za ljudsku potrošnju, predmet je intenzivne rasprave između zagovornika genetske manipulacije i onih koji kritiziraju tu praksu (primjerice Greenpeace ), optužujući je da je štetna za zdravlje.

Pogledajte glavne prednosti i nedostatke GM hrane:

prednosti

  • Mogu spriječiti ili spriječiti opasnost od štetočina i bolesti u plantažama;
  • Povećanje produktivnosti i prinosa usjeva;
  • Mogu biti otporniji na pesticide;
  • Proizvodnja hrane obogaćene s više proteina i specifičnih vitamina;
  • Uklonite osobine koje mogu biti štetne za ljude (na primjer: uklonite laktozu iz mlijeka, za ljude koji su alergični na ovu komponentu).

nedostaci

  • Pokretanje novih vrsta alergija, zbog različitih proteina stvorenih genetskom manipulacijom;
  • Oni mogu stvoriti neočekivane učinke na proizvod, tj. Učinci mogu biti nepredvidivi;
  • Otrovne tvari mogu se proizvesti kada postoji gubitak u kontroli manipulacije transgenicima;
  • Genetske promjene mogu uzrokovati ozbiljne ekološke neravnoteže, koje utječu na prehrambeni lanac određenog ekosustava;
  • Smanjena bioraznolikost.

Transgenici u Brazilu

U Brazilu, prema Nacionalnoj tehničkoj komisiji za biološku sigurnost (CTNBio), svi transgeni proizvodi moraju biti identificirani tako da potrošači znaju da je hrana koju konzumiraju genetski modificirana.

Još jedno pravilo je odobrenje Embrape (Brazilske istraživačke tvrtke za poljoprivredu) prije proizvodnje i komercijalizacije određenog transgenog proizvoda za stanovništvo.

Vidi također značenje rekombinantne DNA.