isparavanje
Što je isparavanje:
Isparavanje je djelovanje koje pretvara tekućinu u paru .
U fizici, isparavanje je jedna od promjena u fizičkom stanju materije, od tekućeg do plinovitog.
Inverzna isparavanja, tj. Od plinovitog do tekućeg, je kondenzacija.
Ti su pojmovi predmet proučavanja termodinamike.
Procesi isparavanja
Postoje tri procesa isparavanja:
grijanje
Kada tekućina brzo prolazi u plinovito stanje. Kao kad kap dotakne metalnu ploču i pretvori se u paru.
vrenje
Tlak se održava konstantnim i temperatura se povećava, čestice se miješaju i nastaju mjehurići kada tekućina dosegne temperaturu vrenja. To je brza promjena stanja.
isparavanje
Sporiji od vrenja, tlak je također konstantan i javlja se na bilo kojoj temperaturi, ali ispod temperature vrenja. Na njega utječu faktori kao što su atmosferski tlak, hlapljivost tekućine, područje kontakta zraka i temperatura tekućine u normalnim uvjetima.
Saznajte više o značenju grijanja, kuhanja i isparavanja.